Kikärtsmjöl eko 400g

Kikärtsmjöl eko 400g

70 kr

Kikärtsmjöl i förpackning om 400 g.

Lagerstatus: I lager

Artikelnr: 3-2551 Kategori:

Product Description

Kikärtsmjöl kallas ’gram’ på Hindi och har en vacker ljusgul ton med nötigt inslag. Mjölet är rikt på protein, mineraler och fibrer, det är lättsmält och ger en behaglig och långvarig mättnadskänsla. Använd mjölet när du bakar bröd, i plättar och pannkakor (gärna matiga varianter som vispas ihop på kikärtsmjöl, vatten, lite havssalt och kryddor som gurkmeja och torkade örter, stek sedan gyllenbruna och frasiga i panna och servera varma till currygrytor eller soppa). Passar även bra i bakverk, nyttiga sötsaker, som bas i falafel samt bindmedel i grönsaksbiffar och rotfruktsbollar.

Ingredienser: Kikärtor* * = Ekologiskt certifierad råvara. Energi (kJ/kcal): 1347/322 Fett (g): 6 Kolhydrater (g): 44.5 Protein (g): 21.7 Fiber (g): 17

Mer information

Vikt .500 kg