Brännässla Blad 100g (2-pack)

90.00 kr

Brännässla blad i 100g förpackning
– Innehåller rikligt med vitamin B, C och K samt mineraler som kisel, kalium, magnesium och järn.
– Passar speciellt bra för vegetarianer som inte får i sig järn från kött.
– Hög halt protein (ca 8 g/100 g)
– Rika på fibrer
– OBS! Säljes endast i 2-pack

Lagerstatus: I lager

Artikelnr: 65-3130.100 Kategori: Brand:

Product Description

Nässlor innehåller rikligt med vitamin B, C och K samt mineraler som kisel, kalium, magnesium och järn. Det höga järninnehållet gör att nässlor passar speciellt bra för vegetarianer som inte får i sig järn från kött. För att vara en grönsak innehåller nässlor förhållandevis hög halt protein (ca 8 g/100 g) och precis som andra grönsaker är de även mycket rika på fibrer. Unga blad används till nässelsoppa. Brännässla är en flerårig meterhög ört som har underjordiska utlöpare och därför ofta växer i stora bestånd. Blad och stjälk har vanligen rikligt med brännhår. Brännässla förekommer på kulturpåverkad kväverik mark i hela landet. Första fynduppgift publicerades i Rudbecks Catalogus plantarum år 1658, men arten är känd redan under medeltiden (Nordstedt 1920). Unga blad används till nässelsoppa. Svenska namnet nässla (nätla, nälla) är känt sedan medeltiden (Fries 1904).

Mer information

Vikt .250 kg