Hallonblad eko 100 g

Hallonbladste: 1/2-1 tsk. ört per kopp kokande vatten. Låt dra 5-10 min. 1-3 koppar dagligen.

Hallon är en halvbuske som kan bli upp till två meter hög. Hallon finns i hela landet men är sällsynt på Gotland. Den växer ofta på hyggen och steniga marker, helst på kväverik mark. Första fynduppgift publicerades 1638 i Francks Speculum Botanicum (Nordstedt 1920). Användning. Hallonbladsté, hallonets frukter används bland annat till sylt och saft. Hallonblad användes förr inom farmakologin. Hallon odlas ofta och många sorter med olika form och storlek på frukterna saluförs, knappast någon med lika angenäm smak och arom som den vilda arten. Etymologi. Det vetenskapliga artnamnet idaeus betyder 'från Ida', som är ett berg i Mindre Asien. Det svenska namnet hallon kan härledas från hall i betydelsen brant, häll, stenig mark (Odhner 1963).