Aminosyror utgör huvudbeståndsdelarna i protein och bygger bland annat upp proteiner, enzymer och hormoner. Det finns ca 24 aminosyror och av dessa är åtta stycken så kallade essentiella aminosyror. Dessa kan inte tillverkas av kroppen själv utan måste tillföras genom kosten eller genom näringstillskott.
Cellerna behöver 20 aminosyror för att bygga de olika proteinerna. Om en enda saknas kan cellerna inte framställa proteinet. Det är därför viktigt att förse kroppen med samtliga aminosyror i rätt mängd. Läs mer
HÄR